Ovos "Longa Vida"

29 anos. Completei 29 anos no mês passado, sinto com o passar dos anos que minha experiência é cada vez maior, amadurecimento, responsabilidade. Mesmo com toda essa bagagem ainda não sei quebrar um ovo direito.

A tecnologia, pra variar, chega para me socorrer. A Fleischemann (conhecida por mim pelos fermentos) criou a Fleischeggs, divisão de ovos da empresa. Seu produto? Ovos "Longa Vida". Para substituir os ovos normais a empresa desenvolveu uma tecnologia que coloca os frágeis e complicados ovinhos numa caixa como as de leite longa vida. Assim como o leite, os Ovos Pasteurizados tem longa validade e são livres de bactérias como a salmonela. Para facilitar existem também outras duas versões, uma só com as Claras e a outra só com as Gemas. Mas o mais importante mesmo, é que abre com uma tampinha.

Saiba mais no site da fantástica e genial fabricante.

Via Gourmet@Update or Die

Prato Fino!

Ok, não é tão fino assim. Mas tudo é relativo.

Tenho uma longa história na culinária. Desde jovem cozinhando inúmeros pratos. Lasanhas, Pizzas, Hamburgueres. Todos com a assessoria da linha Sadia de congelados. Minhas principais ferramentas sempre foram o Microondas e o George Foreman.

Por isso, foi só um mês atrás que comprei meu primeiro fogão. Um Consul branquinho, 4 bocas e com o extraordinário recurso do acendimento automático.

Meu primeiro prato, para não causar algum trauma, ou pior ainda, o incêndio de meu varal, foi uma pizza. Congelada sa Sadia para variar.

Depois de alguns dias dei um passo adiante. Em vez de me render ao miojo preparei um Barilla Granno Duro, da categoria parafuso. Foi bem, muito por causa do molho que minha mãe fez pra mim.

Hoje, finalmente encarei um desafio de verdade. Fiz arroz. A marca? Prato Fino, não precisa escolher nem lavar. Mais uma vez fui saudável e assei no forno uns medalhões de peito de peru Sadia congelados.

O resultado está aí embaixo, e ainda que eu tenha feito um arroz japonês (Não coloquei nenhum tempero por pura falta de prática e noção) posso dizer que fiquei satisfeito. Pronto, já posso ficar numa ilha sozinho que não terei que comer bananas e côcos apenas. É só eu levar meu Consul e um celular para pedir coordenadas para minha mãe.